1. Blender wortel dan kaldu ayam sampai lembut. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambah tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
3. Tuang blenderan wortel sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
4. Tambah ayam, kacang polong, garam, merica bubuk, pala bubuk dan kaldu ayam blok. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan susu cair dan keju parut. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental.
https://www.liputan6.com/ramadan/read/3956523/sup-wortel-daging-ayam-menu-sahur-penghangat-badan
No comments:
Post a Comment